Ontdek onze nieuwe producten van Sosa ingredients nu op homechefs

NU WINKELEN

Grand Cru chocoladerepen

NU WINKELEN

Recepten van de chef-koks

ZIE MEER

Heerlijke geschenken

NU WNKELEN

Homechefs is een initiatief van Sweetcreations, de officiële importeur voor o.a. de merken Valrhona, Sosa Ingredients en Norohy.
Wij hebben de handen ineen geslagen en een assortiment aan top chocolade’s van Valrhona samengesteld voor de thuisbakkers en fijnproevers. 

Onze producten

Homechefs, de bevoorrechte partner van Valrhona

Valrhona is sinds 1922 het favoriete chocolademerk voor chefs. Al bijna een eeuw lang verbeeldt Valrhona zich samen met cacaoproducenten, ambachtslieden en alle chocoladeliefhebbers het beste van chocolade en verplaatst hij de lijnen om een eerlijke en duurzame cacaosector te creëren en creatieve en verantwoorde gastronomie te inspireren.

Onze Promoties
Guanaja 70% puur - 70g - Valrhona
Guanaja 70% puur - 70g - Valrhona
Guanaja 70% puur - 70g - Valrhona

Guanaja 70% puur - 70g - Valrhona

€3,90
€2,74
Andoa Lactee 40% Bio - Valrhona
Andoa Lactee 40% Bio - Valrhona
Andoa Lactee 40% Bio - Valrhona

Andoa Lactee 40% Bio - Valrhona

€3,90
€2,74
Andoa Noir 70% BIO puur - Valrhona
Andoa Noir 70% BIO puur - Valrhona
Andoa Noir 70% BIO puur - Valrhona

Andoa Noir 70% BIO puur - Valrhona

€3,90
€2,74
Bahibe 46% melk - Valrhona
Bahibe 46% melk - Valrhona
Bahibe 46% melk - Valrhona

Bahibe 46% melk - Valrhona

€3,90
€2,74

Testimonials

PETER VAN DRIEL
CHOCOLADE MAKER IN GOUDA

Vanaf de eerste dag werkt Peter enkel met Valrhona. De eerste keer dat hij onze couvertures proefde was hij meteen verkocht. Het paste bij zijn streven om enkel met kwaliteitsproducten te werken. Zijn passie om onze mooie chocolades en praliné te combineren met de meest verfijnde ingrediënten gaat ver. 

MARCO NIJTMANS,
PATISSERIE NIJTMANS IN AMERSFOORT

Marco is meteen bij de start begonnen met het werken met Valrhona. Hij wilde zichzelf onderscheiden van de andere collega patissiers door te kiezen voor de kwaliteit en ondersteuning van Valrhona. Marco vind het ook belangrijk dat iedereen die meewerkt aan het maken van onze mooie chocolade’s op de juiste manier beloont wordt

TOM VINKE
2 MICHELIN STAR RESTAURANT DE KROMME
WATERGANG IN HOOFDPLAAT

In De Kromme Watergang focussen wij ons voornamelijk schaal -en schelpdieren, maar dat wil zeker niet zeggen dat de patisserie op de achtergrond blijft. Wij willen altijd met de beste producten werken en daarom kiezen wij voor Valrhona. Deze kwaliteit chocolade past het beste bij onze keuken. 

Ontdek onze selectie

Doosje ‘Petits Délices’  met 16 bonbons am - Valrhona
Doosje ‘Petits Délices’  met 16 bonbons am - Valrhona
Doosje ‘Petits Délices’  met 16 bonbons am - Valrhona
Doosje ‘Petits Délices’  met 16 bonbons am - Valrhona
Doosje ‘Petits Délices’  met 16 bonbons am - Valrhona
Doosje ‘Petits Délices’  met 16 bonbons am - Valrhona

Doosje ‘Petits Délices’ met 16 bonbons am - Valrhona

€20,25

Een heerlijke selectie verfijnde bonbons geïnspireerd op de grote klassiekers uit de Franse patisserie

Millefeuille: Ganache op smaak gebracht met vanille-extract op een laagje melkgianduja gemengd met kanten crêpe, omhuld met choco lat Ivoire (witte chocolade). romige en knapperige

Tarte Tatin: Gekarameliseerde appelpulp ganache gearomatiseerd met vanille en bedekt met melkchocolade. Carameltextuur.

Fondant au Chocolat: Smeltende ganache van pure chocolade.

Karamelcrème: Gezouten karamelganache. Gecoat met melkchocolade en versierd met suiker. Karamelnoten.

Ingrediënten: Suiker, cacaobonen, cacaoboter, karamel (gecondenseerde melk, suiker, glucosestroop), hazelnoten, hele melkpoeder, groene appelpuree (groene appelpulp, suiker, antioxidant: ascorbinezuur, verzuring: citroenzuur), boterconcentraat (MELK) ), glucosestroop, invertsuiker, AMANDELEN, gecondenseerde MELK, natuurlijk vanille-extract, emulgator (SOYA-lecithine), stabilisator: D-sorbitol, gekarameliseerde appelsmaakstof, glansmiddel (schellak).

Allergenen: Dit product kan ei-eiwitten en gluten bevatten. 

View Details

Recepten

PAASEIEREN

Ontdek

HARTSTOCHTELIJK 
MERINGUETAART

Een sublieme marsepeintaart met een
lichte Jivara en passievruchtenmousse.

Ontdek

CHOCOLADE
VIENNOIS

Een romige, schuimende Weense chocolade
om op elk moment van de dag van te genieten. 

Ontdek

CAKE
CHOCOLADE

Een zachte chocoladefondant met geroosterde amandelglazuur
voor een knapperige tekst die contrasteert met de zoetheid van de taart.

Ontdek

BABACARACHOC

Een heerlijke chocolade en karamel baba
gedrenkt in een siroop met vanillesmaak.

Ontdek

Mis nooit meer iets goeds!

Ontvang onze promoties, nieuwe productaankondigingen en ander nieuws zodat u niets mist.