VALRHONA
Recepten
Chocolade Viennois
met Guanaja 70%
Hartstochtelijk Meringuetaart
met Jivara 40%
Caragrumes
met Caramelia 36%
Babacarachoc
met Caraïbe 66%
Crème brûlée met chocolade
met Jivara 40% of Dulcey 32%
Mousse in 5 Kleuren
met Guanaja 70%, Caraïbe 66%, meer+
Amandelgebakjes met tonkaboon
met Caraïbe 66%
Aardbeientaart
met Ivoire 35%
Madeleines
met Chocolade naar keuze
Les tigrés
met Caraïbe 66%
Chocoladesensatie met hazelnoot
met Caraïbe 66%
Bevroren hart met Guanaja 70%
met Guanaja 70%
Dulcey pannacotta
met Dulcey 32%
Dunne taart met framboos en vanille
met Inspiration Framboos
Section